Fusilli Casarecci di Gragnano IGP

  • Offene, gedrehte Form - perfekt für Sughi aller Art
  • Raue Oberfläche durch traditionelle Herstellung
  • Perfekt zu einfachen Sughi mit frischem Gemüse
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500 g (7,80 €/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Durch ihre offene und zugleich gedrehte Form nehmen die kurzen Fusilli Casarecci di Gragnano IGP aus der Nudelfabrik Pastificio Carmiano jede Art von Sauce besonders gut auf. Bei Carmiano wird die Pasta ganz sorgfältig noch von Hand gefertigt und erhält durch die traditionelle Herstellungsmethode "al bronzo" eine besonders raue Oberfläche. Die Fusilli kommen vor allem in Kombination mit mediterranen Sughi wie Tomate, Aubergine, Ricotta und Basilikum zur Geltung. Sie können durch ihre kurze, gedrehte Form auch kalt als Nudelsalat mit frischen Zutaten genossen werden.

 

 

Der Hersteller: Pastificio Carmiano

Im Pasta-Mekka Gragnano legt das Pastificio Carmiano Wert darauf, dass seine Nudeln nicht zu perfekt werden.

Allergene
Hartweizengrieß (Gluten)
Inhaltsstoffe

HARTWEIZENGRIEß, Wasser.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

358Kcal 1551KJ

Fett

1,3g

davon gesättigte Fettsäuren

0,25g

Kohlenhydrate

71g

Ballaststoffe

3,3g

Eiweiß

13,5-14g

Salz

0,002g

Inverkehrsbringer
Pastificio Carmiano Srl, Via Ponte Carmiano 7, 80054 Gragnano (NA)