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Geschälte gelbe Tomaten

  • Gelbe, geschälte Tomaten aus der Sele-Ebene im Salerno
  • Charakteristische Süße und geringe Säure im Geschmack
  • Ideal zum Verfeinern von Sughi, Fisch und Meeresfrüchten
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400 g (8,00 €/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Die kleinen, länglichen gelben Tomaten gedeihen auf der fruchtbaren Erde der Sele-Ebene im Salerno der Region Kampanien. Die fruchtigen Tomaten bestechen durch ihre intensiv gelbe Farbe, die geringe Säure und charakteristische Süße im Geschmack. Die delikaten, gelben Tomaten werden in der Manufaktur Italianavera händisch geerntet, sorgfältig geschält und in ihrem eigenen Saft konserviert.

Der Hersteller: Italianavera

Diana Attianesi will die perfekte Tomatensauce herstellen. Unmöglich, sagt Sternekoch Daniele Scabin. Doch, kontert Diana, und gründete das Start-up Italianavera, übersetzt "die echte Italienerin".

Allergene
Kann Spuren von Nüssen und Sellerie enthalten.
Inhaltsstoffe

Geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

26 Kcal 108 KJ

Fett

0,2g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

4g

davon Zucker

4g

Eiweiß

1,4g

Salz

0,2g

Ballaststoffe

1,1g

Inverkehrsbringer
Italiana Vera Srl, Via Sincalchi 62, 4014 Nocera Inferiore (SA)