Geschenkbox: Grünes Ligurien

  • Entdecken Sie die delikaten Aromen aus der grünen Region Ligurien
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Pesto Genovese   +
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Olio Extra Vergine di Oliva Ligurien "S`Ciappau"   +
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Oliven Taggiasche BIO in Salzwasser   +
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Trenette aus Ligurien   +
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Canestrelli aus Ligurien   +
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Getrocknete Tomaten aus Ligurien BIO   +
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Über das Produkt

Entdecken Sie die delikaten Aromen aus der grünen Region Ligurien und probieren Sie typische Spezialitäten wie die Trenette verfeinert mit aromatischem Pesto Genovese, den besonders fruchtigen Taggiasca Oliven, süßlichen getrockneten Tomaten und den traditionellen Canestrelli Mürbteigkeksen.

 

Pesto Genovese – 180g: Das traditionelle grüne Pesto aus Ligurien wird aus originalem Basilikum Genovese und besten Zutaten noch von Hand in der Manufaktur Rossi 1947 gemörsert. Aromatische Pinienkerne, mildes Olivenöl Extra, intensiver Parmigiano Reggiano DOP und Fiore di Sardo DOP runden das Pesto Genovese perfekt ab.

 

Olio Extra Vergine di Oliva Ligurien „S’Ciappau“ – 250ml: Das fruchtige Olivenöl S’Ciappau aus dem Olivenhain der Familie Cassini wird ausschließlich aus besten ligurischen Taggiasca Oliven hergestellt. Das besonders leichte und fruchtige Olivenöl passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch und Gemüse.

 

Oliven Taggiasche BIO in Salzwasser – 190g: Die ligurische Olivensorte Taggiasca zählt zu den absoluten Spezialitäten der Region. Die besonders fruchtigen Premiumoliven werden im Frantoio Bianco zu hundert Prozent biologisch angebaut und verarbeitet. Der leichte und milde Geschmack der Taggiasca Olive wird anschließend mithilfe einer Salzlake konserviert, wodurch sie eine zusätzliche aromatische Note erhalten.

 

Trenette aus Ligurien - 500g: Die schmale und typisch ligurische Pastasorte Trenette der Manufaktur Rossi 1947 eignet sich durch ihre flache Form und raue Oberfläche besonders gut, um das hauseigene Pesto Genovese perfekt aufzunehmen.

 

Canestrelli aus Ligurien – 200g: Die mürben, süßen Canestrelli Kekse sind eine besonders beliebte Spezialität aus Ligurien und werden dort zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee, zur heißen Schokolade, oder zum Tee genossen.

 

Getrocknete Tomaten aus Ligurien BIO – 200g: Die getrockneten Tomaten aus dem Frantoio Bianco bestechen durch ihre süßlich-würzigen Aromen. Nach der Ernte werden die Tomaten handwerklich verarbeitet, schonend getrocknet und anschließend im hauseigenen nativen Olivenöl Extra eingelegt. Die süßlichen Noten der getrockneten Tomaten werden durch das milde und fruchtige Olivenöl, Oregano und Knoblauch verfeinert.