Bereits seit 1968 bestellt die Familie Eusebione mit großer Leidenschaft und Sorgfalt ihre Reisfelder im piemontesischen Ronsecco. Aufgrund ihrer langjährigen Erfahrungen im Reisanbau gründen sie 1998 die Manufaktur Azienda Agricola Lodigiana, mit der sie sich auf den biologischen Anbau verschiedener hochwertiger Reissorten, wie dem Vialone Nano, Carnaroli und Baldo spezialisieren. Mithilfe modernster Technologien wird nach strengen Kriterien der traditionellen Verarbeitung, das Erbe jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft beibehalten. Somit entstehen Produkte von höchster Qualität, deren ursprüngliche Aromen bewahrt werden, indem auf die Verwendung von Zusatzstoffe komplett verzichtet wird. Der Herstellungsprozess wird von Anfang bis Ende genau kontrolliert, wodurch eine völlige Transparenz ermöglicht wird. Reiskorn für Reiskorn.