Kapernblätter in Olivenöl

  • Besondere Spezialität von der Insel Pantelleria
  • Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet
  • Verfeinert mit nativen Olivenöl extra
  • Ideal zum Verfeinern von Fischgerichten & Salaten
9,50 €
90 g (10,56 €/100g)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Die Kapernblätter werden in der Manufaktur Kazzen auf Pantelleria sorgfältig ausgewählt, in Salzlake konserviert und anschließend mit nativem Olivenöl Extra verarbeitet. Diese besondere Spezialität von Pantelleria eignet sich hervorragend zum Verfeinern von delikaten Fischgerichten, in aromatischen Salaten, oder in Teig geschwenkt kurz frittiert als besonderes Antipasto.

Der Hersteller: Kazzen

Im Familienbetrieb Kazzen werden die traditionellen Kapern aus Pantelleria mit handwerklichen Methoden und großer Leidenschaft zu einer echten Spezialität.

Allergene
Keine
Inhaltsstoffe

Kapernblätter, Natives Olivenöl Extra.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

432,17 Kcal 1823,76 KJ

Fett

45,5g

davon gesättigte Fettsäuren

0,13g

Kohlenhydrate

0,9g

davon Zucker

0g

Eiweiß

1,3g

Salz

6g

Inverkehrsbringer
Kazzen S.r.l. Oro di Pantelleria - Specialità dell’Isola, c.da Kazzen 10, 91017 Pantelleria (TP)