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Konfitüre aus Quitten

  • Besonders hoher Fruchtanteil 
  • Fruchtiger und intensiver Geschmack
  • Ideal zu gereiftem Caciocavallo Käse aus Apulien
5,90 €
210 g (2,81 €/100g)
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Über das Produkt

Quitten zählen zur Familie der Rosengewächse, sind eng mit Apfel und Birne verwandt und bestechen mit ihrem besonders fruchtigen und intensiven Geschmack. Die Frucht eignet sich durch ihren hohen Eigenanteil an Pektinen hervorragend zur Herstellung von Konfitüren. In der Manufaktur Perchè ci credo werden die Quitten im Herbst gepflückt und langsam mit wenig Zucker und Zitronensaft eingekocht. Die Konfitüre hat dadurch einen besonders hohen Fruchtanteil und enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. 

Unser Tipp

Der kräftige Geschmack der Quitten harmoniert ausgezeichnet mit gereiftem Käse. In Kombination mit dem gereiften Caciocavallo-Käse aus Apulien ergibt sich ein besonders aromatisches Antipasto.

Allergene
Keine
Inhaltsstoffe

Quitten 78,61%, Rohrzucker, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt. 110g Früchte für 100g Konfitüre. 40g Zucker auf 100g Konfitüre. 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

158,16 Kcal 659,55 KJ

Fett

1,04g

davon gesättigte Fettsäuren

0,00g

Kohlenhydrate

41,67g

davon Zucker

39,72g

Eiweiß

0,45g

Salz

0,03g

Inverkehrsbringer
Perche' Ci Credo Di De Lorenzo Enrico & C. S.A.S. Via Francesco Ribezzo n° 1 - 73100 Lecce

Der Hersteller: Perchè ci credo

Weil Gemüse am Sonntagnachmittag immer so schmeckte.