Lambrusco Marchese Manodori

  • Roter Schaumwein aus biologischem Anbau
  • Fruchtig würzige Aromen, elegante Tannine
  • Ideal zu saftigen Vorspeisen und Wurstwaren
11,90 €
750 ml (15,87 €/l)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Der Lambrusco Marchese Manodori ist ein roter Schaumwein aus biologischem Anbau des Weinguts Venturini Baldini aus der Region Emilia Romagna. Als einer der meistgetrunkenen italienischen Weine ist der Lambrusco mit der kulinarischen Tradition der Emilia Romagna unzertrennlich verbunden und wird aus einer Kombination aus verschiedenen Rebsorten gewonnen. Der Marchese Manodori ist ein Lambrusco der Sorten Marani, Maestri, Salamino, Grasparossa und wird mittels der Charmat-Methode hergestellt. Im Glas besticht der Lambrusco durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und in der Nase erinnern seine fruchtig würzigen Aromen an Veilchen, reife Kirschen, Nelken und Pfeffer. Im Geschmack zeigt er sich mittelkräftig mit lebhaften, harmonischen, frischen und eleganten Tanninen. Der Marchese Manodori passt grundsätzlich zur gesamten Mahlzeit, insbesondere zu saftigen Vorspeisen, Wurstwaren und gegrillten Schweinerippchen.

Der Hersteller: Venturini Baldini

Im Weingut Venturini Baldini werden in biologischem Anbau erstklassige Weine und traditionelle Balsamessige hergestellt, welche die Vielfalt der Emilia Romagna widerspiegeln.

Merkmale
Roter Schaumwein
Reggiano Lambrusco Frizzante DOP
Lambrusco der Sorten Marani, Maestri, Salamino, Grasparossa
Venturini Baldini
Angenehm fruchtig und würzig, erinnert an Veilchen und reife Kirschen, begleitet von einer zarten Note von Nelken und Pfeffer. Mittelkräftig mit lebhaften, harmonischen, frischen und eleganten Tanninen.
Passt zur gesamten Mahlzeit, insbesondere zu saftigen Vorspeisen, Wurstwaren und gegrillten Schweinerippchen.
Gambero Rosso – 3 Bicchieri; Emilia Romagna da Bere – 6 grappoli; Il Golosario – TOP Hundred wines; Laca Maroni – Migliori Vini Italiani 91/100; James Suckling - 90 punti
10-12°C
12% vol.
Allergene
Sulfite
Inverkehrsbringer
Soc. Agr. Venturini Baldini, Via Filippo Turati 42, 42020 Quattro Castella (RE)