Der weiße Frizzante Malvasia Graniers aus biologischem Anbau wird in dem Weingut Venturini Baldini zu hundert Prozent aus der alten Rebsorte Malvasia gekeltert. Der trockene Frizzante wird mittels der Charmat-Methode hergestellt und zeichnet sich im Glas durch seine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. In der Nase besticht der Malvasia Graniers durch seine angenehm aromatischen Noten von Jasmin und Salbei und im Geschmack zeigt er sich besonders harmonisch und mäßig trocken. Dadurch eignet er sich hervorragend als Aperitivo, oder als Begleitung zu Aufschnitten, Eierspeisen, schmackhaftem Fisch sowie mittelreifem Käse.