Der Meeresfenchel ist eine antike Pflanze, welche entlang der Mittelmeerküste wächst. Die Konservierung in nativen Olivenöl extra ist eine typische Tradition der Region Marken. Die Pflanze ist reich an Mineralien und Vitamin C. Im Aromen stechen Noten von Fenchel, Zitrone und Karotte deutlich hervor. Mit dieser besonderen hocharomatischen Pflanze verleihen Sie Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Die Pflanze ist vielseitig einsetzbar.  Wir empfehlen den Meeresfenchel auf frischen Crostini oder Bruschette, in Kombination mit Fischgerichten oder als Beilage zu würzigen Salamis. Geheimtipp: Bewahren Sie das mit Meeresfenchel aromatisierte Olivenöl unbedingt auf und zaubern Sie daraus ein einzigartiges Dressing für Salate oder verwenden Sie es als Basis für eine Sauce.