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Negroamaro Rosato IGP

  • Traditioneller Roséwein aus dem Salento 
  • Frischer, fruchtiger, lebendiger Geschmack
  • Hervorragend zu Pasta oder als Aperitivo 
7,90 €
750 ml (11,86 €/l)
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Über das Produkt

Der Roséwein Negroamaro Rosato IGP ist ein ursprungsgeschützter Wein aus dem apulischen Weingut D’Apolito. Die Spitze des Stiefels, der Salento ganz im Süden Italiens, hat eine lange Tradition in der Herstellung von Roséweinen. Es waren die Griechen, die den Bauern des Salento die Herstellung des rosa schimmernden Weines lehrten. Die Negroamaro-Trauben werden dafür gemeinsam mit den Schalen gekeltert, dadurch erhält der Wein seine rosa Farbe und die typisch fruchtigen Aromen mit Noten von Himbeere und Erdbeere. Nach 6-8 Stunden werden die Schalen entfernt und der Most bei 11-12°C in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift dort weitere 4-5 Monate und einen weiteren Monat direkt in der Flasche. 

Unser Tipp

Der leichte, frische Roséwein eignet sich durch seine lebendigen Aromen und dem vollen Geschmack perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu Pastagerichten, weißem Fleisch und Fisch.

Merkmale
Roséwein
Negroamaro Rosato IGP
2016
100% Negroamaro
Azienda Agricola D'Apolito
Lebendig, mit Noten von Himbeere und Erdbeere; optimaler, voller Geschmack mit langem Abgang.
Zu Pasta, weißem Fleisch und Fisch
12°C
12% vol.
Allergene
Sulfite
Inverkehrsbringer
Azienda Agricola D` Apolito Pietro Via Giusti 99 – Torre S. Susanna

Der Hersteller: Azienda Agricola D`Apolito Pietro

Und nach Feierabend ein frischer Rosè



More Information
Kilopreis 11,86 €/l
Weight 750.0000
Weintyp Roséwein
Klassifikation Negroamaro Rosato IGP
Jahrgang 2016
Rebsorte 100% Negroamaro
Hersteller Azienda Agricola D'Apolito
Weinstil/Geschmack Lebendig, mit Noten von Himbeere und Erdbeere; optimaler, voller Geschmack mit langem Abgang.
Passend zu Zu Pasta, weißem Fleisch und Fisch
Auszeichnungen N/A
Trinktemperatur 12°C
Lagefähigkeit N/A
Alkoholgehalt 12% vol.
Tipp

Der leichte, frische Roséwein eignet sich durch seine lebendigen Aromen und dem vollen Geschmack perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu Pastagerichten, weißem Fleisch und Fisch.