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Panettone 500g – Pasticceria Marisa

22,90 €
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über das Produkt

Der Panettone ist das typische Weihnachtsgebäck aus Italien bestehend aus Hefeteig, kandierten Früchten und Rosinen. Seine Entstehungsgeschichte geht bis ins Jahr 1606 zurück, dort ist das erste Rezept des „ Pantton de Natal“ registriert. Im Jahr 1920 produzierte schließlich der Konditor Angelo Motta, das uns bekannte turmförmigen Gebäck in der Papiermaschette. Unser Panettone stammt von der Pasticceria Marisa aus Arsegno bei Paodva. Der Künstler hinter dem handwerklich hergestellten Meisterwerk ist Lucca Cantarin. Luccas Panettone wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Lucca selbst belegte bei der Weltmeisterschaft der Konditoren 2013  in Lyon den dritten Rang. Der Panettone ist frei von jeglichen Konservierungsmittel und besteht ausschließlich aus hochwertigsten Zutaten. So wie es der Meisterkonditor will geht jeder Panettone vor Auslieferung durch seine Hände. Lucca Cantarin legt wenig Wert auf Masse, er will ausschließlich den besten Panettone produzieren

Allergene
Gluten, Milch, Ei. Produziert in einer Umgebung, wo auch Erdnüsse, Hülsenfrüchte, Sesam und Soja verarbeitet werden.
Inhaltsstoffe

WEIZENmehl Typ 00, BUTTER, Eigelb, Rosinen, in Würfel geschnittene kandierte Orangen, brauner Zucker, natürliche Hefe aus reifen Sauerteig (GLUTEN), Wasser, MILCH, Salz, Speisestärke, Schotten aus Vanille Bourbon.

NÄHRWERTE

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

205Kcal 1278KJ

Fett

22g

davon gesättigte Fettsäuren

15g

Kohlenhydrate

24g

davon Zucker

11g

Eiweiß

8g

Salz

0,08g

Inverkehrsbringer
Pasticceria Marisa di Simioni Maria Luisa Via Roma 422 -35010, Arsego di San Giorgio delle Pertiche (PD)

Pasticceria Marisa

Lucca Cantarin ist einer, der mit dem Panettone flüstert.