Pecorino Buon Pisano

  • Intensiver Pecorino aus reiner Schafsmilch
  • Mittlere Reifung und kompakte Struktur
  • Ideal in Kombination mit Orangenkonfitüre
12,90 €
300 g (43€/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Der Pecorino Buon Pisano hat seinen Ursprung in der kulinarischen Tradition der Toskana. Durch die mittlere Reifung von 30 bis 40 Tagen erhält der Pecorino eine kompakte Struktur und besticht im Geschmack durch intensive und frische Schafsmilcharomen. Die intensiven Noten des Pecorino Buon Pisano kommen in Kombination mit Orangenkonfitüre und Blütenhonig hervorragend zur Geltung.

Der Hersteller: Busti Formaggi

Die Tradition und Leidenschaft einer Familie verpackt in einem erstklassigen Pecorino DOP aus der Region Toskana.

Allergene
Milch und Milchprodukte. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Inhaltsstoffe

Pasteurisierte SchafsMILCH, Salz aus Volterra, Lab und autochthone Milchsäurebakterien. Oberfläche mit Konservierungsstoffen behandelt (E235, E202).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

385 Kcal 1595 KJ

Fett

33g

davon gesättigte Fettsäuren

23g

Kohlenhydrate

<0,5g

davon Zucker

<0,5g

Eiweiß

22g

Salz

1,7g

Inverkehrsbringer
Busti Formaggi S.r.l., Via Guglielmo Marconi, 13 A/B, 56043 Acciaiolo di Fauglia (PI)