Sonnengetrocknete Tomaten

  • Sonnengereifte, süße Tomaten aus Kalabrien
  • Eingelegt in Olivenöl, Knoblauch und Chili
  • Ideal zu Antipasti, Fleisch- und Pastagerichten
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280 g (24,64 €/kg )  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Die süßlichen Tomaten aus der Region Kalabrien werden gepflückt, halbiert und noch nach alter Tradition in der mediterranen Sonne langsam getrocknet. Die sonnengetrockneten Tomaten verströmen dadurch einen besonders aromatischen Duft, der in nativem Olivenöl Extra, Knoblauch und etwas Chili konserviert wird. Unter Verwendung traditioneller Konservierungsmethoden versucht die Fattoria Sila den Geschmack Kalabriens einzufangen und zu bewahren. 

Der Hersteller: Fattoria Sila

Mithilfe landwirtschaftlicher Traditionen und bestem Obst und Gemüse aus der Region werden die intensiven Aromen Kalabriens eingefangen und bewahrt.

Allergene
Sulfite aus Weinsessig.
Inhaltsstoffe

Getrocknete Tomate (60%), Natives Olivenöl extra (40%), Lorbeerblatt, Knoblauch, Chili, Salz, WEINEssig. Säureregulator: Zitronensäure. 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

267 Kcal 1111 KJ

Fett

18g

davon gesättigte Fettsäuren

3,2g

Kohlenhydrate

19g

davon Zucker

4,7g

Eiweiß

7,3g

Salz

3g

Inverkehrsbringer
Fattoria Sila, C.da.Sculca, 87052 Camigliatello Silano (CS) Italien