Der süße Südtiroler Apfelsenf vom Kandlwaalhof der Familie Luggin aus dem Vinschgau wird verfeinert mit besten getrockneten Südtiroler Äpfeln und Apfelsaft. Der grobe, dunkle Senf besticht genau durch diese süßlichen Apfelaromen und eignet sich daher hervorragend als Verfeinerung von herzhaften Südtiroler Traditionsgerichten.