Südtiroler Lamm-Ragù

  • Aromatisches Lamm-Ragù vom Brillenschaf
  • Aus der ältesten Schafrasse Südtirols
  • Hervorragend zu Pasta, Knödel und Lasagne
12,90 €
220 g (58,64 €/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Das aromatische Lamm-Ragù vom Villnösser Brillenschaf verfeinert mit Südtiroler Rotwein und besten Gewürzen ist eine besondere Spezialität aus dem Villnösstal. Als die älteste Schafrasse Südtirols lebt das Brillenschaf auf über 2000 m Meereshöhe als reines Bergschaf in artgerechter Haltung. Das Lammfleisch zeichnet sich durch seine besonders feinfaserig zarte Struktur und seinen milden Geschmack aus.

Der Hersteller: Furchetta

Aus einer der ältesten Schafrassen Südtirols entstehen in nachhaltiger Landwirtschaft und durch traditionelles Handwerk einzigartige Villnösser Spezialitäten.

Allergene
Sulfite, Sellerie.
Inhaltsstoffe

Lammfleisch 56%, Tomaten, Zwiebel, Karotten, SELLERIE, ROTWEIN aus Südtirol, Meersalz, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Lorbeer, Pfeffer, Thymian.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

150 Kcal 626 KJ

Fett

9,30g

davon gesättigte Fettsäuren

3,80g

Kohlenhydrate

2,40g

davon Zucker

2,10g

Eiweiß

13,00g

Salz

1,03g

Inverkehrsbringer
FURCHETTA KG des OSKAR MESSNER & CO., 39040 Villnöß (BZ)