Sugo alla Norma

  • Traditionelles, sizilianisches Familienrezept
  • Aus sonnengereiften Tomaten und milden Auberginen
  • Verfeinert mit intensiver, gesalzener Schafs-Ricotta
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Über das Produkt

Der Sugo alla Norma ist eine Spezialität der Manufaktur Casa Montalbano und beruht auf einem traditionellen Familienrezept. Die Sauce der sonnengereiften Tomaten wird kombiniert mit sizilianischen Auberginen und zahlreichen Gewürzen. Für das besondere Aroma sorgen die gesalzene Schafs-Ricotta und das intensive native Olivenöl extra.

Der Hersteller: Casa Montalbano

Alles was in Siziliens Gärten wächst: Die alten Rezepte der Casa Montalbano haben die Frauen jeden Sommer verfeinert.

Allergene
Milch und Milchderivate.
Inhaltsstoffe

Tomatenpolpa (59%), Auberginen (23%), Tomatenpassata (10%), Zwiebel, natives Olivenöl extra, RICOTTA AUS SCHAFSMILCH GESALZEN (MILCH, Salz, Lab), Zucker, Salz, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

68Kcal 282KJ

Fett

4,6g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8g

Kohlenhydrate

5,2g

Davon Zucker

3,1g

Eiweiß

1,3g

Salz

0,05g

Inverkehrsbringer
Casa Montalbano Srl, C.da Castellazzo S.S. 188 KM 80 – 92017 Sambuca di Sicilia (AG)