Sugo von der Ente

  • Aus herzhaftem Entenfleisch verfeinert mit Soffritto
  • Frische, hochwertige Zutaten aus dem Piemont
  • Perfekt zu den traditionellen Pappardelle 
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180 g (43,89 €/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Der herzhafte Geschmack der Ente vermischt sich mit den zarten Aromen des Soffritto – dabei werden Karotten und Sellerie klein gewürfelt und in Olivenöl sanft gebraten bis sie gar, aber noch bissfest sind. Aus den Zutaten höchster Qualität aus der Region Piemont bereitet die Manufaktur Antica Dispensa ihre schmackhaften Sughi zu. 


Der Hersteller: Antica Dispensa

Ursprüngliche Aromen und tief verwurzelte Traditionen ergeben einzigartige Produkte aus dem Piemont.

Allergene
Sellerie, Milch und Milchprodukte. Kann Sulfite enthalten.
Inhaltsstoffe

Entenfleisch 55%, Entenleber, Zwiebel, Karotten, STANGENSELLERIE, Olivenöl, Weißwein, Likörwein Marsala, MILCH, Maisstärke, BUTTER, Petersilie, Basilikum, natürliche Aromen, Kakaopulver, Knoblauch, Salz.

Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

141 Kcal 587 KJ

Fett

8,76g

davon gesättigte Fettsäuren

3,20g

Kohlenhydrate

7,61g

davon Zucker

3,8g

Eiweiß

7,88g

Salz

0,95g

Inverkehrsbringer
Antica Dispensa Bricco Bastia – Via Bava Beccaris, 3 12065 Monforte d’Alba (CN)