Taralli handgemacht aus Vollkorn

  • Typische handgemachte Spezialität aus Apulien 
  • Intensiver Geschmack durch die Verwendung von Vollkornmehl 
  • Perfekt als Snack oder zu einem Antipasto mit Käse und Wurst 
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300 g (13,00 €/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Die Taralli sind in ihrer Form gleich wie die etwas kleineren Tarallini. Die handgemachten Brotgebäcke aus der Bäckerei Biscò sind eine typisch apulische Spezialität. Die Taralli werden mit Vollkornmehl verarbeitet und sind daher intensiver im Geschmack. Die Taralli eignen sich besonders gut als Snack zwischendurch, oder mit Wurst und Käse als Beilage zum Aperitivo.

 

Der Hersteller: Biscò

In den alten Getreidesorten kehrt der Geschmack von früher zurück.

Allergene
Gluten, Sulfite. Kann Spuren von Trockenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.
Inhaltsstoffe

WEIZENvollkornmehl (31%), WEIZENmehl, Weißwein, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Olivenrestöl, jodiertes Salz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

446 Kcal 1985 KJ

Fett

18,9g

davon gesättigte Fettsäuren

2,3g

Kohlenhydrate

54,5g

davon Zucker

0,7g

Ballaststoffe

8,5g

Eiweiß

10,1g

Salz

0,10g

Inverkehrsbringer
Biscò di Luigi Picerno, Via Martin L. King, 70 – 70022 Altamura (BA)