Zabaione mit Marsala

  • Süße Creme mit Marsala Likörwein
  • Krönender Abschluss für jedes Menü
  • Schmeckt warm oder kalt
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200 g (39,50 €/kg)  Inkl. MwSt.
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Über das Produkt

Der Marsala ist ein beliebter Likörwein, der vor allem als Dessertwein und zur Verfeinerung von Süßspeisen verwendet wird. Durch das Vermischen des Marsala Likörweins mit Eigelb und Zucker entsteht eine besonders süße, milde Creme und ein perfekter, krönender Abschluss für jedes Menü.

Der Hersteller: Antica Dispensa

Ursprüngliche Aromen und tief verwurzelte Traditionen ergeben einzigartige Produkte aus dem Piemont.

Allergene
Eier und Milchprodukte. Kann Sulfite enthalten.
Inhaltsstoffe

Likörwein Marsala 42%, pasteurisiertes EIgelb 20%, Muskatteller aus dem Piemont, Zucker, SAHNE, Maisstärke, Rum, Vanille.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert

206 Kcal 873 KJ

Fett

0,76g

davon gesättigte Fettsäuren

0,10g

Kohlenhydrate

47,12g

davon Zucker

36,26g

Eiweiß

2,60g

Salz

0,43g

Inverkehrsbringer
Antica Dispensa Bricco Bastia – Via Bava Beccaris, 3 12065 Monforte d’Alba (CN)